蒜苗排骨

蒜苗排骨

蒜苗排骨的食材和调料

排骨半斤
蒜苗4根
生抽2勺
老抽1勺
适量
豆豉适量

蒜苗排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨放入锅中炒干些水分。

  2. 2.

    加入油盐,翻炒出油。

  3. 3.

    加入生抽,老抽,翻拌均匀。

  4. 4.

    加入豆豉放入高压锅炖烂。

  5. 5.

    锅里放油,加蒜苗,蒜瓣,姜末炒好。

  6. 6.

    倒入排骨翻拌均匀,加胡萝卜装饰,盛出。

小贴士

1排骨要炖的合适,太烂不好看,不烂不好吃
2蒜苗不要炒的太过头,不然不好看
3加入豆豉排骨特香

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