凉拌脆皮豆腐
凉拌脆皮豆腐的做法说明
这道菜，是我老家河南周口淮阳一道家常菜，小时候跟姑姥一起生活，能吃上脆皮豆腐，跟过年似的。
凉拌脆皮豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切成3厘米后
- 第2步.
倒入植物油，我本人喜欢用菜籽油，炸至金黄捞出，放凉。
- 第3步.
切葱花
- 第4步.
切豆腐丝
- 第5步.
葱花，豆腐丝放置盘中，再加入味极鲜生抽
- 第6步.
OK!
这道菜，是我老家河南周口淮阳一道家常菜，小时候跟姑姥一起生活，能吃上脆皮豆腐，跟过年似的。
豆腐切成3厘米后
倒入植物油，我本人喜欢用菜籽油，炸至金黄捞出，放凉。
切葱花
切豆腐丝
葱花，豆腐丝放置盘中，再加入味极鲜生抽
OK!
