快手汉堡肉三明治

快手汉堡肉三明治的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱切碎。

   
2. 第2步.

   面包片去边（不要扔掉哦），把面包边切碎备用。

   
3. 第3步.

   锅内倒入少许油，煸炒洋葱，将洋葱稍微炒制一会即可。

   
4. 第4步.

   猪绞肉、牛绞肉、煸炒后的洋葱、一个鸡蛋，一起放入大盆中，快速搅拌。

   
5. 第5步.

   搅拌上劲后，倒入牛奶，继续搅拌。接着加入面包碎搅拌。（视频中这段不小心给剪掉了......哭）

   
6. 第6步.

   搅拌均匀后，加入盐、糖、鸡精继续快速搅拌。

   
7. 第7步.

   搅拌完加入少许黑胡椒粉，最后一次搅拌均匀。

   
8. 第8步.

   密封静置5~10分钟。

   
9. 第9步.

   轻食机预热3分钟。

   
10. 第10步.

    倒入少许植物油。

    
11. 第11步.

    放入腌制好的汉堡肉。

    
12. 第12步.

    用橡皮刀微微整形，成方形。

    
13. 第13步.

    正反面各煎2分钟。

    
14. 第14步.

    盛出汉堡肉。

    
15. 第15步.

    清理干净烤盘。面包片涂抹色拉酱。夹上芝士片和汉堡肉。

    
16. 第16步.

    三明治放入轻食机，加热3分钟，就完成啦。

    
17. 第17步.

    开吃。