超好吃的凉面

超好吃的凉面的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜切丝,大蒜子切碎,葱切小段

- 第2步.
将适量葱花、蒜末、辣椒粉、花椒粉放碗里,热油淋上去,再分别放适量生抽、白糖、醋,少量盐。

- 第3步.
烧开水,煮面,面煮熟以后放置凉开水中降温,凉了以后放到酱料当中,再放黄瓜丝即可,搅拌均匀就可以开吃啦!

小贴士
1、关于面条的选择,不建议选白色面条,煮熟以后容易吸水变干变稠,用黄色圆的碱水面是最好了

黄瓜切丝,大蒜子切碎,葱切小段

将适量葱花、蒜末、辣椒粉、花椒粉放碗里,热油淋上去,再分别放适量生抽、白糖、醋,少量盐。

烧开水,煮面,面煮熟以后放置凉开水中降温,凉了以后放到酱料当中,再放黄瓜丝即可,搅拌均匀就可以开吃啦!

1、关于面条的选择,不建议选白色面条,煮熟以后容易吸水变干变稠,用黄色圆的碱水面是最好了