打卤面

打卤面的做法与步骤

1. 1.

   提前泡发黄豆和木耳，干香菇，红薯粉

2. 2.

   将全部食材切小粒

3. 3.

   烧水下土豆粉，并加入豆角黄豆煮，10分钟后依次加入所有小粒

4. 4.

   加入胡椒粉，酱油，盐 鸡精调味

5. 5.

   打入一颗鸡蛋

6. 6.

   加入水淀粉至卤浓稠

7. 7.

   加入葱碎出锅

8. 8.

   另起锅煮面条，再加入打好的卤就可以了