五味茄子🍆
五味茄子🍆的食材和调料
| 茄子🍆 | 3个 |
| 酱 | 2勺（平时喝汤的勺） |
| 各种青菜（可不放） | 适量 |
五味茄子🍆的做法与步骤
- 第1步.
茄子切条，油煎一下，煎至金黄变软以后放入两勺酱。翻炒一下出锅即可
- 第2步.
撒上自己自己喜欢的蔬菜，我放的青椒、胡萝卜、葱、蒜末、还有肉末（这次没放）
- 第3步.
下饭菜，蘸酱菜吃最好
- 第4步.
因为做完这道菜觉得还不错想发菜谱，所以没有过程图。有空再做时候补上吧。
小贴士
煎茄子用小火，油可以多放点，前期茄子吸油，后期茄子变软了，油就出来了。
| 茄子🍆 | 3个 |
| 酱 | 2勺（平时喝汤的勺） |
| 各种青菜（可不放） | 适量 |
茄子切条，油煎一下，煎至金黄变软以后放入两勺酱。翻炒一下出锅即可
撒上自己自己喜欢的蔬菜，我放的青椒、胡萝卜、葱、蒜末、还有肉末（这次没放）
下饭菜，蘸酱菜吃最好
因为做完这道菜觉得还不错想发菜谱，所以没有过程图。有空再做时候补上吧。
煎茄子用小火，油可以多放点，前期茄子吸油，后期茄子变软了，油就出来了。
