调汁：碗里放蒜蓉，辣椒面，葱花，白芝麻，锅里油烧热后倒入，再加两勺生抽，两勺陈醋，一勺老干妈，一勺盐，一小勺糖或者雪碧
黄瓜切丝，胡萝卜切丝。锅里加盐烧水，水沸后放面条，熟后捞出过冷水两分钟
沥干面条，加汁拌匀即可
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