三鲜烩
三鲜烩的做法说明
昨天吃乡村基看见配菜是一种三鲜，里面有土豆胡萝卜粒，但是我知道它里面肯定加了鸡精，今天自己乱试了一下，哇，味道超级棒！
三鲜烩的做法与步骤
- 第1步.
所有材料切丁。
- 第2步.
热锅热油后放大蒜姜小葱，炒香，但是别糊了哦
- 第3步.
先把火腿肠炒香，之后再放香菇，
- 第4步.
再放玉米和豆腐，稍微炒一下，不要怕豆腐会烂掉，因为本来最后我就是想要豆腐渣的状态。
- 第5步.
这时候加水，放入土豆，再放少许盐，我另外再加了一点儿的耗油，我想味道更鲜一些，一定要先少放，不够再加喔
- 第6步.
这时候就可以放小葱进来了，这样小葱的味道也会加入进汤汁里
- 第7步.
等土豆熟后就可以加入勾好的芡了，一定要是薄芡喔，不要加太多了，
- 第8步.
完成啦！
- 9.
无
