零失败的炸薯条
零失败的炸薯条的做法说明
孩子们的零食，平时都是买的肯德基炸薯条，味道一般还贵，自己动手做吧，实惠，现炸的还更美味，吃完孩子们说以后再也不买肯德基了
零失败的炸薯条的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 500克 |
零失败的炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净削皮
- 第2步.
切成条，条要大一些，太小了炸出来就空心了，用清水冲洗几遍，把土豆里的淀粉洗干净
- 第3步.
坐锅烧水，开后放入土豆煮2分钟捞出，如果做多了在这步之后放急冻保存起来，随吃随炸
- 第4步.
放凉备用
- 第5步.
放些地瓜粉颠匀，不放也可以，我是觉得加地瓜粉炸出来颜色更好看
- 第6步.
油热下土豆条，等炸定型了再去翻，不然容易断
- 第7步.
捞起控油再装盘，撒盐巴，如果想吃再干脆一些等凉了之后复炸一遍
