市场上咸虾做法

市场上咸虾做法

市场上咸虾做法的食材和调料

一斤,粗盐75克,大头一个半,辣椒几条,香菜,醋,酱油各一半

市场上咸虾做法的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾洗干净,放粗盐下去拌均

    市场上咸虾做法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放两小时候,倒出虾的盐水,那水不要

    市场上咸虾做法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加蒜头末,辣椒,酱油和醋各一半,盖过虾面就好,(蒜头,辣椒醋可以起杀菌作用!

    市场上咸虾做法的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    密封保存,放冷藏一夜,可以开吃,吃时伴些香莱!

    市场上咸虾做法的做法步骤 第4步

小贴士

第二步,虾水要倒掉,不倒口感不好,我喜欢加多大蒜末,很香!可以保存冷藏十天左右!

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