杂粮黄瓜卷12M+（转）

杂粮黄瓜卷12M+（转）的做法说明

食材：胚芽米30g、黑米10g、黄瓜1根、胡萝卜20g、牛肉松适量、芝麻核桃酱适量，西梅一颗
【哆美美的营养小课堂】什么是五谷杂粮？
❤古时所说的五谷是指：指稻、黍、稷、麦、菽（既大米、黄米、谷子、小麦，大豆）。但现在我们习惯性地将面粉和精米以外的粮食称为五谷杂粮，或者称为“粗粮”。
❤五谷杂粮主要为人体提供淀粉、蛋白质、膳食纤维和B族维生素，是膳食能量的主要来源。
❤《中国居民膳食指南》推荐每人每天摄入250-400g，1-2岁50-100g，2-3岁75-125g
❤但需要注意的是，杂粮大多不易煮烂，给宝宝做杂粮饭的时候可以粗粮细作。也可以先将杂粮用水浸泡。这样煮出的杂粮饭更软糯哦。