豆叶汤

豆叶汤的做法说明
炎炎夏日没胃口吃饭,我就喜欢各种的蔬菜汤,喝起来特满足,解渴又降暑。
冰箱还有在妈妈家带回来的豆角叶,中午就来个懒人版的豆叶汤,煮个米饭,一个人的午餐就这么解决了
豆叶汤的食材和调料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 豆叶 | 一把 |
| 瘦肉 | 150克 |
| 油盐 | 适量 |
豆叶汤的做法与步骤
- 第1步.
豆角叶去叶络

- 第2步.
瘦肉切片,姜切片

- 第3步.
热锅放油,放瘦肉翻炒变色后滑一边,打入鸡蛋,煎一小会,随后倒入适量开水

- 第4步.
水开后放入洗干净的豆叶,盖上锅盖煮五分钟

- 第5步.
放适量盐,盛起!


炎炎夏日没胃口吃饭,我就喜欢各种的蔬菜汤,喝起来特满足,解渴又降暑。
冰箱还有在妈妈家带回来的豆角叶,中午就来个懒人版的豆叶汤,煮个米饭,一个人的午餐就这么解决了
| 鸡蛋 | 1个 |
| 豆叶 | 一把 |
| 瘦肉 | 150克 |
| 油盐 | 适量 |
豆角叶去叶络

瘦肉切片,姜切片

热锅放油,放瘦肉翻炒变色后滑一边,打入鸡蛋,煎一小会,随后倒入适量开水

水开后放入洗干净的豆叶,盖上锅盖煮五分钟

放适量盐,盛起!
