奶白色鱼头汤

奶白色鱼头汤的做法说明
只需4步,轻松煮出浓浓奶白鱼头汤。
豆腐,娃娃菜,豆芽,各种菌菇都是鱼汤的最佳搭档,可按个人喜好加入。
奶白色鱼头汤的做法与步骤
- 第1步.
鱼头一定要处理干净,去除鱼鳃和黑膜,用料酒和姜片腌五分钟后锅里热油,煎鱼头,不要太快翻面,煎至两面微焦黄。

- 第2步.
小火煎豆腐,至两面略焦黄

- 第3步.
鱼头煎好后倒入适量开水,倒入煎豆腐,大火烧开转中火,盖上锅盖煮20分钟,一定要用开水喏~

- 第4步.
加入娃娃菜,豆芽菜煮熟,加入葱,盐,胡椒粉,上锅~


只需4步,轻松煮出浓浓奶白鱼头汤。
豆腐,娃娃菜,豆芽,各种菌菇都是鱼汤的最佳搭档,可按个人喜好加入。
鱼头一定要处理干净,去除鱼鳃和黑膜,用料酒和姜片腌五分钟后锅里热油,煎鱼头,不要太快翻面,煎至两面微焦黄。

小火煎豆腐,至两面略焦黄

鱼头煎好后倒入适量开水,倒入煎豆腐,大火烧开转中火,盖上锅盖煮20分钟,一定要用开水喏~

加入娃娃菜,豆芽菜煮熟,加入葱,盐,胡椒粉,上锅~
