冬瓜肉丸蝴蝶面

冬瓜肉丸蝴蝶面的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜切碎，金针菇切碎，牛肉丸切碎（牛肉丸是自制的，牛肉➕鸡蛋➕玉米淀粉）

   
2. 第2步.

   热锅下油

   
3. 第3步.

   放入冬瓜，金针菇翻炒

   
4. 第4步.

   放入切碎的牛肉丸翻炒

   
5. 第5步.

   放入适量清水 多煮会 把冬瓜煮烂点

   
6. 第6步.

   煮开后，放入蝴蝶面，继续煮，煮至软烂，放入虾皮粉

   
7. 第7步.

   出锅，开吃