辅食小馒头
辅食小馒头的做法与步骤
- 第1步.
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- 第2步.
让兔咩帮忙代购的新疆若羌红枣，味道特别香甜。兔咩是谁？来来来，私信我，我来告诉你，哈哈哈。
- 第3步.
把枣洗干净去核，用剪刀剪速度还是挺快的
- 第4步.
上锅蒸20分钟，蒸熟打泥更细腻
- 第5步.
放料理机打泥
- 第6步.
多打一会，让枣皮再碎一点。也可以蒸熟以后把皮去掉（剥枣皮还是很有挑战性的，不信你把这些剥了试试，会让你怀疑人生…），还是建议带着皮，枣皮的营养价值还是蛮高的。
- 第7步.
把蒸好的南瓜和打好的枣泥分别加入面粉和酵母发好（不用加水，南瓜和枣泥里的水份就可以了），发好的南瓜面团揉好切成大小相同的剂子，然后擀皮，用筷子做出标线（如图），顺着线每边切二分之一
- 第8步.
捏边
- 第9步.
包红枣发面剂子
- 第10步.
包好以后塞一颗黑加仑或者枸杞子封口。包好的福袋小馒头再醒发一会，锅内烧水，水开以后馒头入锅蒸15分钟关火，闷盖五分钟以后开盖取出
- 第11步.
尽量做的迷你一点，方便孩子抓，也适合孩子的饭量
- 第12步.
完成
