柠檬鸡脚
柠檬鸡脚的做法说明
下厨房看了好多版网红鸡脚，试验了几次，做了适合全家口味的夏日懒人神菜：鸡脚
柠檬鸡脚的做法与步骤
- 第1步.
鸡脚去指甲，切块～其他备料顺便一起准备好😄
- 第2步.
鸡脚入锅：水，黄酒，盐，大料，香叶，桂皮……烧滚，去沫，鸡脚撩出放入提前准备好的冰水中（鸡脚吃起来更Q弹）
- 第3步.
柠檬片，青椒片，蒜沫，其他调料➕鸡脚＝抓匀😄装入保鲜盒
- 第4步.
最后倒入糟卤末过鸡脚，冰箱里面放一夜，开吃😄
小贴士
一定要提前准备好冰水！(重要的事情说三遍)
这次忘记放半个洋葱了，不过加了一勺撇好的辣椒(青海的辣椒粉，热油烧滚，淋入，香啊，主要不辣)
