肉酿茄子🍆

肉酿茄子🍆的做法与步骤

1. 第1步.

   把茄子切成小段，把中间的擦出来

   
2. 第2步.

   肉和葱一起绞碎，加入油，盐，生粉搅拌均匀， 然后把肉塞满茄子里面

   
3. 第3步.

   最后在肉肉上面加一粒虾米。也可以不放，只是装饰。就可以放锅里蒸啦

   
4. 第4步.

   蒸大约十分钟。把碟子里面蒸出来的水倒在碗里。 煮汁，把油烧热，加入酱油，少许糖烧开，再倒入生粉水，煮开之后，淋在茄子上，加上葱花。

   
5. 第5步.

   简单又好吃(｢･ω･)｢嘿