炆煮皖鱼肉

炆煮皖鱼肉的做法与步骤

1. 第1步.

   切姜丝、葱丝备用。

   
2. 第2步.

   鱼肉提前两小时腌制。

   
3. 第3步.

   热油，放入姜丝，再放入鱼肉煎。

   
4. 第4步.

   一边煎好后翻到另一边继续煎。两边都略金黄时放入一点水炆熟。大概五分钟后放葱段，放酱油。

   
5. 第5步.

   成品。