多油烧热 下肥点的五花肉丁 炒出油 下葱姜丝翻炒 倒入酱(黄豆2甜面酱1老抽1点料酒一点 五香粉一点 水一些 搅拌)熬制十五分钟以上 油酱分离 切黄瓜丝 红萝卜丝 豆芽胡萝卜焯水 煮面过冷水 搅拌 开吃!
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