食课studio轻食沙拉食谱分享:亲子沙拉

食课studio轻食沙拉食谱分享:亲子沙拉

食课studio轻食沙拉食谱分享:亲子沙拉的食材和调料

生菜1颗
玉米粒40克
紫甘蓝20克
西蓝花10克
红腰豆5克
红龙果15克
鸡蛋1个
牛肉50克
胡萝卜5克
黄瓜5克
小番茄2个
油、盐、黑胡椒适量

食课studio轻食沙拉食谱分享:亲子沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    玉米粒、西蓝花过开水焯熟,可以在水里适当加盐提味。红腰豆直接用罐头的,味道好也节约时间。

  2. 2.

    紫甘蓝切细丝后,洗净沥干备用。红心火龙果去皮后切块,鸡蛋煮熟后切片。

  3. 3.

    小番茄洗净后切瓣,胡萝卜去皮后切丝,黄瓜洗净后带皮切丝。 牛肉切丁用油、盐、黑胡椒炒熟,摊凉备用即可。

  4. 4.

    生菜洗净甩干,撕成适口大小打底。 依次放上:玉米粒、红腰豆、黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、西蓝花、火龙果、小番茄、牛肉、鸡蛋片即可!

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