油炸馓子

油炸馓子

油炸馓子的食材和调料

面粉500克
鸡蛋2个
适量
10克
植物油适量
芝麻或白芝麻都可以适量

油炸馓子的做法与步骤

  1. 1.

    把所有食材放在一起和成一个光滑的面团

  2. 2.

    和好的面团盖上保鲜膜醒20分钟

  3. 3.

    醒好的面团擀成厚厚的饼装切成长条,揉搓成长绳状

  4. 4.

    盆中倒入适量的色拉油,把搓好的面条盘入盆中,色拉油没过面条浸泡6小时

  5. 5.

    锅内多放油,油温7成热,把醒好的面条盘在手上粗细自己掌握,面头栓在面条上,下锅炸制金黄捞出控油即可

  6. 第6步.

    这是我做的成品,过程忘记拍视频了,自己在家琢磨吧😂

    油炸馓子的做法步骤 第6步

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