无油茄子，做法简单
茄子滚刀块，泡水（加白醋）
上锅蒸15分钟
热油下（蚝油＋葱＋蒜＋辣椒爆香）
放入蒸好的茄子（可以加入那种一块钱一包鱼仔）很好吃，不爱吃辣的配料可以换成（蒜或者豆酱）
茄子！茄子！！红烧肉末茄子无油蛋糕卷（小四卷无油版）无油巧克力曲奇（真的无油哦！）茄子泡米饭（茄子免炸，酿茄子加多点肉的版本）无油无油燕麦饼（微波炉）无油也无油烟的香菇蒸鸡腿无油烧红烧肉 蒸 无油小米糕小美版红烧肥肠（无油无水无油烟）无油芝麻花生馅【可塑型/包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅】
