西红柿鸡蛋盖浇面

西红柿鸡蛋盖浇面

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西红柿鸡蛋盖浇面的做法说明

在抖音学的这道菜，有一些小建议：酱油不能放太多，不然颜色太重不好看，然后醋要最后放，不然挥发太快

西红柿鸡蛋盖浇面的食材和调料

西红柿	1个
鸡蛋	2个
小葱	1根
面条	超市买的面条，用四分之一
盐	适量
酱油	半勺
醋	一勺
蕃茄酱	1小勺

西红柿鸡蛋盖浇面的做法与步骤

第1步.
按照视频做法即可

小贴士

酱油不要放太多，不然颜色太重不好看；醋要最后放，因为醋挥发的快；面条不能显煮，不然就粘一起了；面条可以分两种：直接煮熟的和过了凉水的。

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