黄油风味土豆炒香肠

黄油风味土豆炒香肠

黄油风味土豆炒香肠的做法说明

小的土豆很好吃

黄油风味土豆炒香肠的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量
土豆(洗净,削皮,切成块)300g
(洗净,去皮,切成5~10mm厚扇状)100g
荷兰豆(洗净,去筋)10个左右
香肠4个以上
A 饮用300g
A 酱油1/3勺
A 白料酒1/3勺
A 1/3勺
B 黄油10g
B 盐,黑胡椒粉(胡椒粉也可以)少量
食油适量

黄油风味土豆炒香肠的做法与步骤

  1. 1.

    准备铝箔,做锅小盖子。

  2. 2.

    准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将土豆,洋葱和香肠放入锅里,炒4,5分钟。 将A用料倒入锅里,小盖子也放入锅中,覆盖,火调为小火,煮12分钟。 打开盖子,荷兰豆放入锅里,小盖子也放入锅中,覆盖,煮3分钟。 B用料放入锅里,拌一下。灭火。

  3. 3.

    做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。

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