发面小火烧～小美版(巧克力酱、芝麻酱、花生酱都可以)

发面小火烧～小美版(巧克力酱、芝麻酱、花生酱都可以)的做法与步骤

1. 第1步.

   part 1

   
2. 第2步.

   醒发好的面团擀成长方形的大面片，厚度和饺子皮差不多厚，抹上酱料，从一端慢慢卷起，一边卷一边往回拉，尽量卷的紧实一些

   
3. 第3步.

   卷完，压扁，两端像叠被子一样叠起来，压扁，盖保鲜膜，松弛20分钟

   
4. 第4步.

   再次擀开，动作轻一些，不要把皮擀破

   
5. 第5步.

   再次卷起，切成8段，看切面，层数很多

   
6. 第6步.

   切面漏酱的两端捏紧，再往中间收口，压扁，擀成小圆饼，用剩余的酱料加清水调和，刷在饼胚两面，再把饼胚放入白芝麻里滚一滚，让饼胚全沾上白芝麻

   
7. 第7步.

   上下火180度，烤25分钟。出炉了超级香，超好吃