蛋黄酥 简单改良无烤箱版

蛋黄酥 简单改良无烤箱版的做法说明
人家有榴莲酥 芒果酥 我这是什么酥 蛋黄酥😉创意灵感(蛋黄酥)😁
来自于熊孩子的破坏😂
一不留神就把咸鸭蛋给摔地上😅
肿么办?想起冰箱还有蛋挞皮
就来个改良版的蛋黄酥😋
蛋黄酥 简单改良无烤箱版的做法与步骤
- 第1步.
两个咸鸭蛋黄我分成了等份 图中已经加热熟了样子 解冻蛋挞皮 能扣出来就行 不要太软 否则太粘

- 第2步.
包上熟鸭蛋黄 对折捏成像贝壳样式 包了4个

- 第3步.
包好放到刚才烤鸭蛋黄的锡纸上 咱不能浪费哈😄要节约 辅助工具木铲放电饼铛后面折叠处 两档都开 烤的比较快 又不会压到蛋挞皮

- 第4步.
要隔断时间翻面 烤好如图 外层酥脆

- 第5步.
层次分明 (看到木铲的位置没?)

- 第6步.
宝贝已闻风到来 等不及要吃了😁😁

小贴士
私信回复不及时 欢迎微:vxia1988备注下厨房














