鲜掉眉毛的鱿鱼烧排骨
鲜掉眉毛的鱿鱼烧排骨的做法与步骤
- 第1步.
鹌鹑蛋煮熟了拨开，刚煮好立刻放冷水里，剥壳的时候把鹌鹑蛋滚压一圈会特别好拨
- 第2步.
鹌鹑蛋放油锅里小火慢炸
- 第3步.
像这样炸出虎皮即可
- 第4步.
排骨放少许料酒盐姜片腌制10分钟，腌好的排骨下锅翻炒，炒熟后放入酱油姜片，蒜末，一小勺盐来定个味，将调料混合均匀后加入开水，开水约在3分之二处，别没过菜品，烧3分钟后加入鱿鱼和鹌鹑蛋，烧2分钟后倒进高压锅里，一般上汽后压个8分钟左右。
- 第5步.
出锅后撒上葱花就好啦……
- 第6步.
超级好吃😋
