油泼猪手

油泼猪手的做法与步骤

1. 1.

   猪蹄焯水后 热水洗干净猪手 ➕大葱，酒，大蒜盐，高压锅压30分钟

2. 2.

   猪手捞出过冰水

3. 3.

   猪蹄内大葱➕大蒜 ➕花生米 香油，盐➕醋 拌匀

4. 4.

   撒上辣椒面 熬花椒油泼上去