番茄鸡蛋面的精彩

番茄鸡蛋面的精彩的做法说明
因为要上夜班,白天在宿舍睡醒了要吃东西,又不想吃外卖,宿舍没有冰箱备不了肉,番茄鸡蛋面几乎成了夜班白天的必吃午餐
番茄鸡蛋面的精彩的做法与步骤
- 第1步.
番茄去皮,切小块备用

- 第2步.
下油,热锅,煎蛋,蛋熟起锅备用

- 第3步.
番茄下锅,中火慢炒,可以用铲戳烂点番茄,让它更出味,下鸡蛋,放适量的水,煮沸,下面,煮得面差不多软了,放陈醋2勺(让汤底更鲜味),按个人口味放辣椒酱拌匀,即可出锅

小贴士
番茄一定要炒过才更好味

因为要上夜班,白天在宿舍睡醒了要吃东西,又不想吃外卖,宿舍没有冰箱备不了肉,番茄鸡蛋面几乎成了夜班白天的必吃午餐
番茄去皮,切小块备用

下油,热锅,煎蛋,蛋熟起锅备用

番茄下锅,中火慢炒,可以用铲戳烂点番茄,让它更出味,下鸡蛋,放适量的水,煮沸,下面,煮得面差不多软了,放陈醋2勺(让汤底更鲜味),按个人口味放辣椒酱拌匀,即可出锅

番茄一定要炒过才更好味