奶酪酱

奶酪酱的做法说明
只写酱的配方,基础面包方子参考万能的波兰种面包方子。
奶酪酱的做法与步骤
- 第1步.
已经处于2发的基础面包,基础面包分割好滚圆,造型其实随便怎么样都可以

- 第2步.
发酵好

- 第3步.
烤好后切开

- 第4步.
材料全部放进主锅,30秒,速度由1慢慢转到4,中途可以暂停用刮刀刮一下锅,继续搅拌,时间不够加时间,成照片里面的状态就可以了

- 第5步.
把酱装进裱花袋,挤进面包,也可以直接涂抹

- 第6步.
撒上糖粉

- 第7步.
很好吃


只写酱的配方,基础面包方子参考万能的波兰种面包方子。
已经处于2发的基础面包,基础面包分割好滚圆,造型其实随便怎么样都可以

发酵好

烤好后切开

材料全部放进主锅,30秒,速度由1慢慢转到4,中途可以暂停用刮刀刮一下锅,继续搅拌,时间不够加时间,成照片里面的状态就可以了

把酱装进裱花袋,挤进面包,也可以直接涂抹

撒上糖粉

很好吃
