Easy拌起金针菇

Easy拌起金针菇的做法说明
简单又下饭的金针菇,不用怕不会做菜控制不了盐,谁说做菜难?
Easy拌起金针菇的做法与步骤
- 第1步.
出水芙蓉金针菇码好

- 第2步.
水开蒸金针菇,大火5到8分钟

- 第3步.
准备调料,葱花、蒜末,蒸的时候可以剁或者蒸前剁。

- 第4步.
金针菇出水,像被偷吃了不少就说明蒸好了,水太多要倒掉

- 第5步.
取出放上葱花

- 第6步.
调酱,一勺老干妈、一勺蚝油,调匀,粗犷点也可以直接勺在金针菇上

- 第7步.
调好放金针菇上

- 第8步.
热油烧蒜末

- 第9步.
蒜焦香淋于金针菇上,拌匀

- 第10步.
加一勺陈醋

- 第11步.
加点芝麻油,再拌匀

- 第12步.
为了拍照再放一小把葱,开吃。

小贴士
这个菜有女神和蚝油的加持,已经有点咸香,一点盐都不需要加。如果喜欢辣可以加多点老干妈。想再懒的,蒜油都可以省,还有可以一次性到最后才拌,不会影响味道的。热吃凉吃都好吃的菜。














