丝瓜鸡蛋汤

丝瓜鸡蛋汤

丝瓜鸡蛋汤的食材和调料

丝瓜1-2根
鸡蛋2个

丝瓜鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    1.丝瓜去皮切圆柱形块 2.热锅倒入少许油放葱姜炝锅 3.放入切好的丝瓜翻炒一分钟 4.加水大火煮开 5.小火煮五分钟后加入鸡蛋打成蛋花,加入适量盐继续煮五分钟即可出锅

  2. 2.

    可加香菜或香油

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