凉拌虾

凉拌虾的做法与步骤

1. 第1步.

   生姜切末，大蒜切末，切葱花，小米椒切好。备用。

   
2. 第2步.

   把上面切好的料放入碗中，然后依次加入盐，料酒，生抽老抽，耗油搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   在准备料的同时，将虾冷水下锅中了。水开煮两分钟即可捞起来备用。

   
4. 第4步.

   虾放入酱料中即可食用。