琥珀核桃（家庭版）零失误
琥珀核桃（家庭版）零失误的做法说明
做给小丢丢吃的，他不喜欢核桃本身的苦味，结果对于琥珀核桃爱不释手啊
超级简单 喜欢的朋友可以抽空试试
琥珀核桃（家庭版）零失误的做法与步骤
- 第1步.
核桃用开水煮2-3分钟，水会变咖啡色 宝们不用担心，这一步是去掉核桃涩涩的味道，煮好捞出备用。
- 第2步.
锅里加适量水（建议少量，要不然熬糖时间有点久）放入30g冰糖，一勺蜂蜜（也可根据自己口味增加或减少）。一定小火熬制浓稠加入煮好的核桃翻拌均匀，小火小火小火喔
- 第3步.
起锅入油加入裹好糖的核桃。小火慢炸 不要心急
- 第4步.
炸2-3分钟即可（还是要根据颜色变化判断，别糊喽）
- 第5步.
炸好捞出撒上白芝麻翻拌均匀即可，凉了之后嘎嘣脆。吸溜吸溜好吃。
- 第6步.
无美颜。敲好吃
小贴士
不用担心太油腻，糖衣会把油隔绝。熬汤和炸的时候都用小火就行。别的坚果也可以用这种方法制作哦！
