蒜蓉青菜

蒜蓉青菜的做法与步骤

1. 1.

   1. 小油菜清洗干净，备用。

2. 2.

   2. 蒜拍一下，切碎备用。

3. 3.

   3.调好酱汁，放一小勺蚝油，酱油，加少许清水，调好备用。

4. 4.

   4.起锅烧油，爆香蒜末，干辣椒，放入青菜，加少许盐，大火翻炒，倒入调好酱汁，断生即可。

5. 5.

   5.可加入少许鸡精，味精提鲜。

6. 6.

   6.出锅，特别入味，好吃。