超方便手揉版燕麦芝麻面包
超方便手揉版燕麦芝麻面包的做法与步骤
- 第1步.
称取高筋面粉250克
- 第2步.
盐
- 第3步.
白砂糖
- 第4步.
牛奶
- 第5步.
把鸡蛋打碎，加入牛奶，盐，糖，一起倒入面粉中搅拌成无干粉状态
- 第6步.
揉成团就可以了，不需要出膜哦，然后盖上保鲜膜醒着就可以，大概一个小时，这时可以去干自己的事情，这时还没有加酵母哦
- 第7步.
把酵母用水搅拌后和入面团里，此时会比较粘，不要加粉了。
- 第8步.
加入玉米油，像搓衣服一样搓个五六分钟就可以了。
- 第9步.
搓完然后继续发酵，大概一个小时，夏天哦
- 第10步.
然后把面团分成几个剂子，用擀面杖擀开，加入黑芝麻，卷好
- 第11步.
然后放入烤箱就可以啦。吃燕麦的就中间加燕麦
- 第12步.
拉丝很不错吧
