粉丝白萝卜虾皮包

粉丝白萝卜虾皮包的做法说明
最爱的包子,虾皮的鲜美,萝卜丝的清甜,加上软糯Q弹的粉丝,不管是做包子还是捏小饼都超级好吃(๑´ڡ`๑)
粉丝白萝卜虾皮包的做法与步骤
- 第1步.
1.粉丝先泡软,手捏差不多软了拿出来切碎碎的 ; 2.萝卜擦丝儿以后,放一勺盐,静置十分钟,出水,用力挤干水,取出萝卜丝儿跟粉丝放在一起; 3.倒入虾皮,切碎的葱姜蒜,五香粉,辣椒油(可不放),半勺盐,一勺糖,麻油或者香油调味最棒了!馅儿就做好啦!素馅儿大家自己可以尝尝咸淡

- 第2步.
500克面粉,3克酵母,300毫升水(我喜欢软软的包子皮所以水放得多),20克白糖,揉面。 发酵四十分钟

- 第3步.
包包子

- 第4步.
蒸10分钟即可

- 第5步.
喜欢软皮,所以从没捏过好看的的褶子

- 第6步.
但是管他呢!好吃就行!





