冬瓜意米糖水

冬瓜意米糖水的做法与步骤

1. 第1步.

   薏米（想吃多少放多少，没有硬性规定）加水泡一个小时，水的高度是薏米的5～6倍，泡好后大火煮开转小火微沸一个小时。

   
2. 第2步.

   加入带皮的冬瓜块，大火再次煮沸后转小火微沸至冬瓜呈透明状。

   
3. 第3步.

   按照自己喜欢的甜度加入冰糖搅拌至溶化就可出锅了。