小米发糕

小米发糕的做法与步骤

1. 第1步.

   100克小米侵泡3小时，放入搅汁机加入一个鸡蛋50克牛奶搅拌

   
2. 第2步.

   搅汁倒入碗中加入1克酵母3克糖适量面粉搅拌

   
3. 第3步.

   搅拌成这个黏稠度

   
4. 第4步.

   用塑封膜盖上进行发酵，大约1小时，看到面发酵增多

   
5. 第5步.

   装入裱花袋

   
6. 第6步.

   挤入蛋糕纸杯

   
7. 第7步.

   撒上蔓越莓和黑芝麻装饰

   
8. 第8步.

   凉水上锅蒸20分钟

   
9. 第9步.

   醒一会出锅