健康四色芋圆

健康四色芋圆

健康四色芋圆的食材和调料

木薯粉500g
紫薯2个
芋头2小块
melrose红适量
melrose绿瘦子适量
适量

健康四色芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    木薯粉分成四份,留一些备用,防粘

    健康四色芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    melrose绿瘦子,健康必备,新西兰有机麦草

    健康四色芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    melrose红橙粉,西西里红橙➕甜菜根

    健康四色芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    四色食材与木薯粉混合

    健康四色芋圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用开水加入木薯粉并揉成面团,少量添加,慢慢观察面团

    健康四色芋圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面团揉成细条并切成小块,也可以搓成圆子状,可冷冻成几份,要吃的时候再拿出来,非常方便

    健康四色芋圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    芋圆放入开水中煮沸,然后捞起,过冰水,使芋圆更Q弹!

    健康四色芋圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入A2奶粉和适量糖,可以吃常温的,也可以放入冰箱保鲜一会儿再吃

    健康四色芋圆的做法步骤 第8步

小贴士

一定要用开水,否则面团会散开!
这不是很精细的食物,所以木薯粉、食材、开水的量自己慢慢加,能成团就行!
一次多做一些冷冻起来,要吃甜品就非常方便啦!
为了健康,选择的都是健康食材,粉状的更方便,比如我用的是澳洲40年健康有机食品melrose的麦草粉(俗称绿瘦子)➕红橙粉

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