酸辣凤爪【加了柠檬】

酸辣凤爪【加了柠檬】的做法与步骤

1. 第1步.

   出了小米辣，配料基本在这里啦！

   
2. 第2步.

   鸡爪洗干净切成3份，清水泡20分钟去血水，再洗一次，开水下锅煮7分钟左右。捞出锅后马上放入带冰块的冰水冷却一下。确定冷却够了，捞出来沥干水分。

   
3. 第3步.

   喏，就是这个亚子，它们在沥干水分。

   
4. 第4步.

   把所有调教配料加入一个大容器搅拌均匀，接着倒入鸡爪搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   倒入一个另一个容器凹造型，然后用保鲜膜盖上放冰箱冷藏，每半小时搅拌一下。两个小时候后基本入味啦！