蓝色圆子

蓝色圆子的做法与步骤

1. 第1步.

   蝶豆花煮水，煮颜色浓一点。

   
2. 第2步.

   木薯淀粉和淀粉混合加低筋面粉少量

   
3. 第3步.

   揉面，不用太起劲，因为是淀粉为主比较松散。白色的我放了较多面粉还放了山药泥。

   
4. 第4步.

   切成小块或是搓成团以后粘点面粉防粘，多的放进冰箱冷冻，要马上煮了吃的部分下锅煮十分钟左右捞出，很Q。

   
5. 第5步.

   弹弹弹