自制酸豇豆
自制酸豇豆的做法说明
小时候家里奶奶种的豆角来不及吃，就会用这种方法做起来，只要不接触空气，放一年都不会坏呢！
自制酸豇豆的食材和调料
| 豇豆 | 克 |
| 盐 | 克 |
自制酸豇豆的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的豇豆，把两头去掉
- 第2步.
菜板上切成细丁
- 第3步.
已经切好的哦！
- 第4步.
放一点盐！
- 第5步.
拌匀
- 第6步.
装入瓶子里密封放好就可以咯！
- 第7步.
这个是我前几天做的，颜色由绿色变成了黄色，就是可以吃了哟！非常下饭的一道菜！
小贴士
需要注意的是：1.豆角不能选太老的，嫩一点的吃起来非常的脆，比较好吃😋；2.盐不能放太多，稍微放一点就行；3.一定要密封保存哦，不然豇豆不会变成酸豇豆，可能会坏哦！
