鲜嫩的牛肉蒸榨菜

鲜嫩的牛肉蒸榨菜的做法说明
上次那道烤箱牛肉受到大家的喜欢,今天用同样的腌制方法蒸来吃,也是很好吃呢。配料里的那个勺就是调料罐里的那种白色塑料勺子,差不多那个量,可以自行调整的
鲜嫩的牛肉蒸榨菜的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切薄片,冷水泡掉血水,加适量胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉、油抓匀腌制两个小时以上,我是晚上吃中午把它腌好放冰箱

- 第2步.
准备做饭时拿出来放一下

- 第3步.
先把牛肉均匀的铺在盘子上,再铺上榨菜

- 第4步.
水烧开后再把牛肉放进去蒸,蒸5分钟关火焖1分钟

- 第5步.
出锅撒点葱花,鲜嫩多汁,我一个人可以吃完















