豆腐鸡蛋肉末

豆腐鸡蛋肉末的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋三个打碎放点盐，豆腐一块放盐水泡一会，一抓肉末放生抽淀粉，姜蒜辣椒葱。

   
2. 第2步.

   豆腐小火炸两面金黄

   
3. 第3步.

   煎鸡蛋搞碎

   
4. 第4步.

   姜蒜➕肉末炒香，放肉末的忘记拍了。

   
5. 第5步.

   把豆腐鸡蛋肉末全部放入锅里，放生抽，老抽，耗油，少量盐。放一碗水淀粉勾芡。

   
6. 第6步.

   放葱花出锅，香甜美味有营养，小孩子特爱吃。