红烧黄骨鱼
红烧黄骨鱼的做法说明
认真做好每一道菜，尽量多分享一些菜给大家～
红烧黄骨鱼的做法与步骤
- 第1步.
全部配料切好备用
- 第2步.
黄骨鱼洗净划刀，方便入味
- 第3步.
热锅下油，排好下锅，中小火慢煎
- 第4步.
煎至金黄翻面
- 第5步.
煎至两面金黄，加入姜丝，蒜末，辣酱圈
- 第6步.
加适量酱油跟水，转中大火收汁
- 第7步.
加入葱段，2分钟即可出锅
- 第8步.
装盘的黄骨鱼
小贴士
黄骨鱼有点辣味会比较好吃
给鱼划刀的时候要小心，这种鱼比较滑，鱼头的刺容易扎手
认真做好每一道菜，尽量多分享一些菜给大家～
全部配料切好备用
黄骨鱼洗净划刀，方便入味
热锅下油，排好下锅，中小火慢煎
煎至金黄翻面
煎至两面金黄，加入姜丝，蒜末，辣酱圈
加适量酱油跟水，转中大火收汁
加入葱段，2分钟即可出锅
装盘的黄骨鱼
黄骨鱼有点辣味会比较好吃
给鱼划刀的时候要小心，这种鱼比较滑，鱼头的刺容易扎手
