小锅贴

小锅贴

小锅贴的做法说明

不想吃小馄饨的时候,可以试试做成锅贴呀

小锅贴的食材和调料

猪肉150克
青菜100克
料酒2勺
4克
馄饨皮若干张

小锅贴的做法与步骤

  1. 第1步.

    青菜烫熟,切碎和肉糜拌在一起,加点葱花料酒盐。

    小锅贴的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    包锅贴,开口状的

    小锅贴的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里加少许油,加热后码入锅贴,小煎一会儿后加入小半碗清水,然后盖上盖子,大火煮开转小火闷熟,注意观察焦的程度,最后撒上芝麻关火。

    小锅贴的做法步骤 第3步

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