秋葵炒鸡蛋
秋葵炒鸡蛋的做法说明
秋葵含有多种维生素、矿物质和膳食纤维，抗氧化作用较强，能提高免疫力，对于维持血糖、润肠通便、健脾胃有很好的帮助。这道菜味道清淡老少皆宜
秋葵炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
备好主要食材
- 第2步.
秋葵表面上的毛清洗干净，头切掉
- 第3步.
锅中放水烧开，滴一滴油放入秋葵焯一下水
- 第4步.
捞出沥干水分
- 第5步.
秋葵斜切成片
- 第6步.
红椒切成小丝
- 第7步.
鸡蛋打散，放入少许盐
- 第8步.
搅拌均匀
- 第9步.
锅中放少许油，倒入鸡蛋液煎
- 第10步.
等凝固翻面再煎
- 第11步.
用锅铲子铲成小块
- 第12步.
盛出备用
- 第13步.
锅中放油，油热放入红椒炒一下
- 第14步.
放入秋葵
- 第15步.
炒均匀，再放入适量的盐
- 第16步.
炒均匀
- 第17步.
最后放入煎好的鸡蛋
- 第18步.
翻炒均匀即可
- 第19步.
装盘（成品图）
小贴士
调味品按自己家的味道添加
