土豆刀豆炒

土豆刀豆炒的做法与步骤

1. 1.

   刀豆撕筋，土豆切条和刀豆类似长宽，土豆切好后浸水

2. 2.

   热锅冷油，油热后下刀豆煸炒至半熟

3. 3.

   土豆沥水后下锅继续煸炒

4. 4.

   加生抽老抽白糖盐后，加入少量的水焖煮

5. 5.

   收汁起锅