青椒炒嫩牛肉

青椒炒嫩牛肉

青椒炒嫩牛肉的做法说明

家常青椒炒嫩牛肉

青椒炒嫩牛肉的食材和调料

牛肉	500克
青椒	15个
生抽	2勺
酱油	0.5勺
料酒	2勺
盐	适量
淀粉	3克
蚝油	2勺
大蒜	6瓣

青椒炒嫩牛肉的做法与步骤

第1步.
1.把清鲜的青椒切成一块
第2步.
2.牛肉切成小块放入大蒜生抽盐淀粉腌制30分钟左右搅拌均匀腌制备用（用淀粉腌制会让牛肉更嫩更鲜）
第3步.
3.起火烧油先炒青椒放入适量的盐大蒜再放入腌制好的牛肉大火翻炒3分钟左右再加入适量的老抽或酱油加入蚝油翻炒收汁就可以出锅了噢
第4步.
4.成品出锅健康美味的小炒嫩牛肉

小贴士

1.牛肉腌制使其更嫩更入味
2.家常常有的配料就可以做出味美鲜嫩的味道
3.炒的过程中不需要再加入水哦
赶紧动手做起来吧
有什么不明白可以给我留言噢

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